Bizcocho de Almendras - Sin Gluten
Equipamiento
- Batidora
- Molde apto para horno
Ingredientes
- 6 unidades Huevos
- 200 gramos Plátano
- 150 gramos Almendras
- 75 gramos Chocolate negro sin azucares añadidos
Elaboración paso a paso
- Triturar los huevos, las almendras y el plátano en la batidora hasta conseguir una masa uniforme
- Trocear el chocolate en forma de "nibs", introducirlos en la masa y remover con ayuda de una lengua o pala de cocina.
- Engrasar un molde de bizcochos para horno y verter el resultado en su interior
- Hornear unos 30 min. aprox a 190ºC con calor arriba y abajo sin ventilador
- OPCIONAL: derretir un poco mas de chocolate negro y decorar la parte superior del bizcocho
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Mañanas Fitness te podría venir bien si ..
Si eres una persona que se levanta con tiempo antes de salir y te gusta desayunar a tu ritmo
Si eres una persona que sale corriendo y desayunas fuera o ni desayuna
PORQUÉ
Nuestro programa Mañanas Fitness te ayuda a despertarte gracias a su Té verde y Té Blanco, los cuales son conocidos por su efecto de estimulante cognitivo. ¿Qué quiere decir que es un estimulante cognitivo? Lo que quiere decir, es que a diferencia del café, el cual estimula el sistema nervioso. El té es un estimulante “solo” del cerebro, lo cual va a hacer que te sientas más despierto/a y despejado/a sin notar esa “ansiedad” o hiperventilación típica del café.
Por eso es eficaz si eres una persona que te cuesta arrancar, nada más levantarte te puedes hacer tu taza de té, envolver las manos en el calor de la taza y poco a poco ir dando sorbos mientras sigues despertándote. Así estimularas tu cognición y para cuando empieces a desayunar tendrás la digestión activa facilitando el proceso para no sentirte “pesado” toda la mañana. Además reduce el hinchazón y tiene efecto diurético por lo que te ayudará a verte mejor durante todo el día.
Si eres una persona que recién despierta sale de casa y no desayuna ahí , también te interesa puesto que si al levantarte te tomas una taza de mañanas fitness en ayunas, primero te va a hacer despertar antes y mejor con la mente activa, segundo te va a mantener hidratado y saciado por lo que no vas a estar pensado constantemente cuánta hambre tienes, y tercero; si te lo tomas antes de salir cuando vayas a almorzar siendo fuera ya habrá hecho efecto y te sentirás más saciado y activo, por lo que el cuerpo te pedirá opciones de desayuno más saludables y te será más fácil elegir un buen desayuno ; en vez de bollería industrial.
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